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Guía de Viaje - Matanzas, Cuba
Esta provincia es una de las áreas más populares para los turistas, en gran medida debido a su variada topografía y belleza natural.

El norte de la provincia se caracteriza por colinas y por la playa de Varadero, el sur es el hogar de una gran área de tierras pantanosas y de Playa Girón, mejor conocida como la Bahía de Cochinos.

El centro de la provincia es una larga franja de llanuras onduladas cuyos suelos rojos y fértiles producen la mayor cosecha del azúcar del país. Tabaco, frutas cítricas y vegetales también se producen en abundancia.
Cárdenas
La ciudad se halla establecida en un patrón típico de rejillas y la calle más importante, Avenida Céspedes, intersecta al Parque Colón, el punto central de la vida de la ciudad.
Otros lugares para visitar son el museo Oscar María de Rojas, Catedral de la Inmaculada Concepción, Plaza Molokoff, Casa Natal de José Antonio Echevarría...
Jagüey Grande
Jagüey Grande se encuentra en la puerta de entrada a la Península de Zapata, Guamá, Playa Larga, Bahia de Cochinos y Playa Girón. El 2007 fue el 150 aniversario de la fundación de Jagüey Grande.

Jagüey Grande está rodeado de 40.000 hectáreas de árboles de cítricos. La mayoria de las naranjas y toronjas son procesadas ​​en la moderna planta "Héroes de Girón" y representan el 60 por ciento de la producción nacional. Los cítricos se utilizan para producir concentrados, jugos, puré, bebidas y esencias que se exportan o se embotellan en la fábrica Río Zaza y se distribuyen bajo la marca Tropical Island.

En el barrio de Jagüey Grande es un gran ingenio. Desde aquí Fidel Castro tomó el control para el contraataque en la invasión de Playa Girón (Bahía de Cochinos). La pista de aterrizaje en Jagüey Grande fue capturada, pero cuando los primeros invasores B- 26 llegaron a la tierra, golpearon las barras de arena que habían puesto a través de la pista de aterrizaje, y se estrellaron. Los paracaidistas que caían fueron eliminados, y los invasores nunca llegaron a Jagüey Grande. Hay un pequeño museo de la oficina de Fidel Castro en el molino de azúcar, y en La Habana frente al Museo de la Revolución está el tanque de Sau -100 utilizado por Fidel Castro durante la invasión.
La Ciudad de Matanzas y Parque Río Canimar
Matanzas, a menudo llamada " La Atenas de Cuba " y famosa por sus numerosos puentes e interesante arquitectura y música, está en el camino a la famosa playa de Varadero. Lugar donde nació el Danzón, Matanzas es también un buen lugar donde se puede escuchar un danzonete o una rumba. Una ciudad en el mar, se ha inspirado en el ritmo de las olas, el vigor de su brisa de la mañana y la calma majestuosa de sus ríos para la creación de su cultura.



"El Tren de Hershey" es el único ferrocarril eléctrico que ha existido en Cuba, está en funcionamiento desde 1921 y viaja de la estación de Casablanca en La Habana hasta Matanzas. El viaje es mágico, y una buena manera de ir y venir de Matanzas, y de experimentar la belleza natural de Cuba y de los cubanos.

Matanzas, detrás de una profunda bahía, se encontró a sí misma en el siglo 19, cuando fue la capital de azúcar del país. En el clásico y frondoso Parque Libertad, el Museo Farmacéutico es una farmacia maravillosamente conservada, además, para mantenerse ocupado, puede encontrar un montón de edificios de interés, monumentos y museos como Museo Histórico Provincial, Teatro Sauto, la Catedral de San Carlos, las Cuevas de Bellamar...



El espectáculo de arte como parte del festival anual de la Ciudad de Matanzas 2011 se celebró en "Plaza de la Libertad", frente al Hotel Velasco. Cuba acoge una temporada anual de teatro callejero, donde muchas empresas artísticas de todo el mundo disfrutan la oportunidad de trabajar para los cubanos en sus propias calles.
Parque Nacional Península de Zapata y Playa Larga
El Parque Nacional Ciénaga de Zapata abarca 628.171 hectáreas. Es el principal humedal de Cuba, así como el más grande (y muy bien conservado) de las islas del Caribe. La biosfera de Península de Zapata es una enorme reserva natural para todo tipo de vida silvestre, incluyendo aves locales y migratorias, lagartos, cocodrilos y cangrejos de roca.

La Reserva de la Biosfera en de Zapata muestra una gran diversidad de ecosistemas, como praderas, manglares, ciénagas, bosques siempre verdes costeros y sub-costeros, matorrales, arrecifes coralinos con principales especies de coral y lagunas costeras. La zona también es el hogar delas principales poblaciones del cocodrilo cubano (Crocodylus rhombifer) y del cocodrilo americano (C. acutus) y de aves como el gran flamenco (Phoenicopterus ruber). Sobre una 9.000 personas (2001) , en su mayoría de origen español, viven de forma permanente en una de las mayores reservas de biosfera en Cuba. Las actividades económicas son principalmente la silvicultura, la pesca, la agricultura comunitaria, el turismo, la artesanía y la apicultura.

En La Boca se pueden ver los cocodrilos y tomar un barco a la pintoresca Guama, un grupo de pequeñas islas conectadas por puentes de madera. El área es también el hogar de uno de los mayores sistemas de cuevas y lagos subterráneos en América Latina.

Continuando 13 km al sur de La Boca de Guama, llegará a la famosa Bahía de Cochinos en Playa Larga. Exiliados apoyados por Estados Unidos trataron de invadir Cuba a través de esta bahía el 17 de abril de 1961. El principal museo dedicado a estos eventos está en Playa Girón, ubicado a 35 km al sur. El pequeño pueblo de Playa Larga es una buena base para visitar las reservas naturales adyacentes en el Gran Parque Natural Montemar .

Los pescadores pueden pescar en Las Salinas, y además pueden encontrar el sábalo y el róbalo en el Río Hatiguanico.
Playa Girón
Playa Girón, se encuentra el lado oriental de la famosa Bahía de Cochinos, a 48 kilómetros al sur de Boca de Guama, lleva el nombre de un pirata francés que frecuentó la zona hace siglos. El aterrizaje apoyado por la CIA el 17 de abril de 1961 en Playa Girón, fue derrotado en 72 horas, como un museo y muchos monumentos proclaman. En total, murieron 200 invasores, 1.197 fueron capturados, y 11 aviones enemigos fueron derribados. Realmente pareces estar reviviendo la historia viniendo aquí, y las cristalinas aguas del Caribe que bañan sus orillas hacen de Playa Girón un destino favorito para los buzos y nadadores. Un legado duradero de 1961 es que toda la zona de la Bahía de Cochinos está estrictamente fuera de los límites a los yates que pasan por esa zona.
El principal centro turístico de Playa Girón es bastante agradable, y un gran malecón ofrece un área de baño protegida. Playa Los Cocos, zona muy buena para el buceo, es sólo un paseo de cinco minutos al sur a lo largo de la orilla. Los suelos rocosos de esta región son de poca utilidad para la agricultura y la población es escasa . Las distancias son largas y el transporte público es deficiente, por lo que a menos que usted haya alquilado un coche, es mejor estar preparado para estar en apuros.
Valle de Yumurí
Situado en las proximidades de la ciudad de Matanzas, Yumurí es uno de los paisajes más pintorescos de Cuba. Un río del mismo nombre, cuyos margenes fueron una vez el hogar de poblaciones de nativos, corre hasta el final de los 8 kilometros del extenso valle de Yumurí .

El Valle de Yumurí está bordeado por una cordillera de montaña de 150 m de alto, que se rompe solamente por el oeste. La parte superior de estas elevaciones son excelentes miradores naturales para admirar las vistas al valle, incluyendo como sitio significativo, el Ermita de Monserrate, construida por inmigrantes catalanes .
Desde la época colonial, en el Valle Yumuri, la caña de azúcar y plantaciones de hortalizas se alternan con la magnífica palma real -el árbol nacional de Cuba-.

Este singular atractivo paisaje rural es el telón de fondo Hotel Horizontes Casa del Valle, situado a sólo 3 km de Matanzas y a una hora manejando desde Varadero. Ofrece un entorno ideal para la práctica de actividades al aire libre como caminatas y senderismo, paseos a caballo y en bicicleta. Varios caminos y senderos están disponibles para el ecoturismo: el sendero La Tierra de los Caracoles nos lleva a un sitio antiguo aborigen a un cultivo de flores; el Abra, en el río Bacunayagua, lleva a los visitantes a través de las zonas ricas en vegetación y termina en la desembocadura del río para un baño en el mar. Tanto los adultos como los niños pueden ir a lo largo de estos caminos, ya que no son difíciles de escalar.

La instalación también ofrece programas contra el estrés, la obesidad, la hipertensión y el asma, y cuentan con la terapia de ozono, dieta, masaje, acupuntura , thai chi y otras terapias.
Varadero
Varadero, en la provincia cubano occidental de Matanzas, es la playa por excelencia en el archipiélago, a pesar de la competencia fuerte de los cayos en la región turística Jardines del Rey. Con aproximadamente 24 kilómetros de playas excelentes, estrechamente vinculadas a otras atracciones naturales tales como cuevas, llaves virginales y aguas transparentes, son complementadas por una infraestructura fuerte que puede satisfacer las necesidades de los turistas más exigentes.

Marinas como Chapelin, Puertosol, Darsena de Varadero y Gaviota garantizan las condiciones y medios para hacer buceo, con embarcaciones apropiadas, personal preparado, centros de buceo, cámaras hiperbáricas y el transporte en caso de una emergencia.

Los millares de habitaciones para el turismo internacional, administrados por las principales compañías hoteleras internacionales vinculadas a la industria del ocio, se complementan con una amplia red de instalaciones extrahoteleras que han aumentado junto con el número de turistas que apostaron por ese destino turístico.
Varadero también sostiene Centro Internacional de Paracaidismo y Club de Golf, el primer campo de golf profesional en Cuba de 18 hoyos-par 72.

El Centro de Convenciones Plaza América, con su salón plenario de 600 asientos, más siete salas adicionales, recibe acontecimientos importantes y reuniones internacionales, convirtiéndose en una opción excelente para los programas que combinan ocio con trabajo en un ambiente agradable y tranquilo.
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